つぎ手によってビールの味が変わる“スイングカラン”の魅力
公開日： 更新日：
まだまだビールが恋しい。ビアホールなどでつぎたての“生”は、こたえられない。そんなビール好きにもあまり知られていないのが「スイングカラン」。昔ながらのビールサーバーの蛇口（カラン）のことで、これでつぐと同じビールでも、ひと味変わるという。
広島市の酒販店「重富商店」社長…
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