はたあきひろ園芸研究家（ＮＨＫテレビ講師）

兵庫県西宮市出身。６年前、大手住宅メーカー研究員を卒業し園芸研究家になる。著書に「コップひとつからはじめる自給自足の野菜づくり百科」ほか。妻と子ども３人で自給生活中。５２歳。

刈った場所にバラまく？雑草を味方にする菜園テクニック

公開日：2019/10/08 06:00　更新日：2019/10/08 06:00

　春から秋にかけては雑草が育つ時期です。雑草との格闘、思い浮かべただけでうんざり。今回は、雑草抜きを楽にするワンポイントアドバイスです。

　野菜作りを始めた頃は、雑草は根こそぎ抜くものと思い込んでいました。当然、根っこに絡まっている土がドサッと一緒に付いてきます。土をふるい…

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