ポッカレモンの“ポッカ”って何の意味？ メーカーに聞いた

（提供写真）

　その原動力となったのは世の中に存在しなかったものを「なければ自分で作ればいい。商品を作るだけでなく、その商品で世の中を変えるのだ」という強い思い。

　そんな思いを形にするように94年に発売したのが、あのレモンの形をした「食卓レモン」。ポッカレモンといえばレモン形容器のコレというほどの存在感を放つ。

　この発売を契機にポッカレモンは用途別に商品を展開することで需要を創造。一気にレモン果汁製品が拡大し、一大ブームを巻き起こした。

　現在では原点である業務用のレモンも進化を遂げ、果汁だけでなく、シロップや果皮加工品、さらには焼き菓子などの原材料提供も行っている。

　飲食店向けに販売されているレモンサワーシロップも人気。唐揚げにポッカレモン100をギュッとかければ最高の晩酌の始まりだ。