イートアンドホールディングス(大阪王将) 文野直樹会長<7>コロナ禍の打撃も「雨降って地固まる」
![イートアンドホールディングスの文野直樹会長(C)日刊ゲンダイ](https://c799eb2b0cad47596bf7b1e050e83426.cdnext.stream.ne.jp/img/article/000/297/283/003a34c062aa0fba2fa3b95ac714716920211111125038623_262_262.jpg)
飲食店にとっては未曽有の危機となったコロナ禍。全国350店以上を展開する「大阪王将」を擁するイートアンドホールディングスは、具体的にどう乗り越えたのか。問うと会長の文野直樹は「雨降って地固まるですよ」と答えた。
「もちろん大打撃は受けましたよ。でも、全ての店ではないんです…
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