「八丁味噌」発祥地の生産者がブランド名を使えない？地理的表示保護制度めぐり訴訟に

公開日：2022/02/12 06:00　更新日：2022/02/12 06:00

　農水省が欧州に日本のブランド農産品を輸出するために推進している地理的表示（GI）保護制度。愛知県の八丁味噌も登録されたが、発祥の地・岡崎市八帖町（旧八丁村）の味噌会社2社（岡崎2社=株式会社まるや八丁味噌、合資会社八丁味噌）がGI制度に参加せず、市外業者43社が参加する愛知県味…

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