人気レスラーだった安生洋二さんは串焼き店で“300%”奮闘中
高田延彦率いるUWFでプロレスデビュー。90年代のプロレスブームの際は切り込み隊長として他団体のマットに参戦。ビッグマウスぶりから“Mr.200%”とも呼ばれた人気レスラーが安生洋二さんだ。その後、格闘技イベント「ハッスル」「PRIDE」でも活躍し、2015年3月19日に引退。さて、今どうしているのか?
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「いやー、新型コロナには本当に参ったよ。ウチの店も緊急事態宣言が出た翌4月8日から休業して、再開したのが6月1日。1カ月と3週間以上も休んじゃったから、まだペースがイマイチ掴みきれてないんだよね」
東急田園都市線・用賀駅から徒歩4分。住宅街の飲食店ビル2階にある串焼き店「市屋苑」へ行くと、キャップをかぶった安生さんに迎えられた。
カウンターとテーブルで約60席の店内は、ログハウス風のウッディーな内装だ。カウンター上のラックには魔王をはじめ各種焼酎が40種ほどズラリと並び、入り口そばのクーラーに日本酒の銘酒が約10本。飲んべえのハートをガッチリとロックオンしてくる。
「ここはUWFインターの取締役だった鈴木健オーナーが98年にオープンしてね。俺は6年前から働いてるんだよ。オススメ? 備長炭で焼くネック(1本130円)、チーズネック(同150円)、牛ハラミ(同240円)がベスト3。俺が仕込みをして、じっくり焼くから間違いなく200%、いや、300%ウマイ。アハハハ」
休業前の客足は?
「減ったのを実感したのが3月後半ぐらいからで、4月に入って激減。10人を切る日もあったから、まあ最悪だったよ」
平日は近隣に勤めるビジネスマン、週末は家族連れの比重が増すが、ともに足が遠のいたと言う。
「感染拡大防止のためだから休業はしょうがない。でも再開したからといって、以前の売り上げまで回復するのは当分先じゃないかなあ。企業や大学生の飲み会需要が見込めないのが、一番の不安材料だね」
休業前はプロレス関係者が集まる店としてファンに知られていた。
「やっぱりUWFに縁があったレスラーが中心だけど、高田(延彦)さんは年に数回来るし、ほかにもちょくちょく顔を出してくれる。手がすいてれば、俺もフロアに出てプロレス談議したり写メ撮ったり、気楽な店だよ。今はできる限りの防止対策をしてるから安心して来て欲しいよね」