鍋シーンを一変させた「煮込みラーメン」大ヒットの仕掛け
鍋の季節の新定番といえば、永谷園の「煮込みラーメン」シリーズだ。野菜も入れて鍋料理のようにつくるラーメンは、“煮込んでもコシがある麺”の食感がうけ大ヒット。1993年の発売以来の累計販売食数は5億2000万に及ぶ。
当時は孤食ブームの時代。だからこそ、家族だんらんのラー…
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