パン研究家が分析 「関東のサラダ」と「関西のだし巻」
公開日： 更新日：
老若男女にうけ、会議中の軽食にも、手土産にももってこいのたまごサンド。日々パンを食べて研究する、パンの研究所「パンラボ」に所属するライター兼カメラマンの池田浩明氏によれば、タイプは次の３つ。
●たまごサラダ系：ゆでたまごをつぶしてマヨネーズと和えたサラダを挟んだもの
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