【函館風スパイシーチキン】胸肉なのに中身はしっとり
鉄板焼 北風(北海道・函館市)
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安くてうまいのはおつまみの絶対条件。それを存分に満たしているのが、このレシピだ。
「胸肉は鶏肉の中でも一番安いと言ってもいいでしょう。でも、やり方次第でおいしくて立派なおつまみになります。もも肉などに比べてヘルシーなのもいいんじゃないでしょうか」
揚げ物というとち…
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