地球温暖化対策「牛のげっぷ」研究の中身農研機構に聞く

公開日：2021/05/07 06:00　更新日：2021/05/07 06:00

　地球温暖化対策として２０５０年の二酸化炭素（ＣＯ２）排出実質ゼロに向けて生活スタイルの変化が求められている。今年は丑年だが、牛のゲップ（呼気）や排泄物もメタンなど温室効果ガスを含むとして世界的な課題である。

　これに対し、日本政府も２０１７年度から農林水産省のプロジェクト…

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