本業の酒店を軸に新しいサービスを次々展開…地域とITサービスをつなげ相乗効果を得る
藤田圭一郎さん(35歳)本業=酒店経営

岡山駅近くの繁華街、平和町にある藤田酒店。その2代目である藤田圭一郎さん。本業の傍ら、飲食店向けの求人サイトが軌道に乗り、今では複数のウェブコンテンツを成功に導いた。まずは求人サイトから話を聞いた。
「学生時代から起業に憧れがあり、新規サービスを使ったり、ビジネスモデルを…
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