祖師ケ谷大蔵「DELI WaHAHA」②飲食商売は路面店1階でなければ難しい
東京・祖師ケ谷大蔵にある居酒屋「和はは」がコロナ禍の2020年11月から始めた姉妹店「DELI WaHAHA(デリワハハ)」。駅から少し離れた住宅街で手作りの総菜や弁当を販売している。当初はコロナ禍の需要に合わせて、昼はテークアウト、夜は居酒屋の“二毛作”で営業する予定だったが…
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