料理芸人クック井上。が推奨 これが東京都の人気「町洋食」10軒だ!
⑨ロビン(渋谷区笹塚)
2018年に店主が倒れて突如閉店したが、場所を変えて弟子が復活させた。各種スパゲティにハンバーグをトッピングさせたわんぱくメニューがイチオシ。
「ハンバーグはナポリタンにのせるのもいいですよ」
⑩中華料理七面鳥(杉並区高円寺)
高円寺が誇る町中華の名店で食べる洋食の王者「オムライス」が絶品。
「長年使い込んだ中華鍋で炒めるからこその香ばしさやコク、風味が二重丸。コの字のカウンターで食べる“この娘”にホの字ですよ」
ニッポンの歴史も垣間見える老舗洋食店の食べ歩き。春の風に誘われて出かけてみますか?
(④から⑩の写真はクック井上。さん提供)