竹下製菓 竹下真由社長<4>ブラックモンブランを超える挑戦

5月7日、令和の幕開けとともに「ブラックモンブラン」は50周年を迎えた。九州で絶大な知名度を誇るソウルアイスだ。1日20万本を生産、累計10億本以上出荷の超ロングセラーアイスをつくるのは、佐賀県にある竹下製菓。2016年、34歳で5代目社長に就任した竹下真由氏が掲げる経営理念は…
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