増殖中のプチ贅沢「おにぎり専門店」と失速した「高級食パン」…明らかな違いはココだ
公開日： 更新日：
タピオカ、高級食パン、からあげ、フルーツ大福……。雨後のたけのこのごとく生まれては廃れ、移り変わりが早い食べ物のトレンド。現在、おにぎり専門店が増殖中で、「磯丸水産」を運営するクリエイト・レストランツは7月、福島・郡山に「おにぎり 青田屋」を出店。大手参入で市場はヒートアップし…
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