サンヨー製菓 池田光隆社長（4）"モロッコヨーグル"を危機に追い込む駄菓子店の減少と材料高騰
公開日： 更新日：
駄菓子屋で牛乳瓶の形をした“モロッコヨーグル”を覚えている人も多いだろう。半世紀以上、ロングセラー商品を生み出している老舗が常に頭を抱えているのが人手不足だ。
「ほんとなかなか人が続かないというか、植物油脂とか20キロ、25キロありますから、まず体力が必要なんです。ジムな…
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