池田陽子薬膳アテンダント・食文化ジャーナリスト
薬膳アテンダント・食文化ジャーナリスト・全日本さば連合会広報担当サバジェンヌ。国立北京中医薬大学日本校（現・日本中医学院）で国際中医薬膳師資格を取得。近著「１日１つで今より良くなる ゆる薬膳。３６５日
【サクランボ】体内の湿気を払う効能があり関節痛の改善に役立つ
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改善のためには、体内の湿気を払い、体を温める食材を取り入れることが大切です。また、中医学で筋骨をつかさどる臓器「腎」の働きを高めることもポイントになります。
おすすめは、いまが旬のサクランボ。「風湿」という体内の余分な湿気を払う優れた効能があり、梅雨どきの体調維持に欠かせないフルーツなのです。そして、まさに湿度が高いときに引き起こされる関節の痛み、こわばり、麻痺に威力を発揮するとされています。リウマチ、むくみの改善にも役立ちます。
また、体を温める効果も大。じつはフルーツはどちらかというと、体を冷やすものが多く、サクランボは貴重な「冷え改善フルーツ」でもあります。
さらに、腎の働きを高めて老化によるトラブル対策にもおすすめ。人間のエネルギー源である気を補う作用も高く、滋養強壮、疲労回復にも効果的です。
愛らしい姿からは想像できないほど健康に役立つサクランボは、美容にもうれしいフルーツで、美肌によいとして古来「美容薬膳」によく使われます。70歳を過ぎても10代の肌の美しさを保っていたという西太后も、愛食していたそうです。
