【ニンジンのパスタ仕立て カニを添えて】生のニンニクを
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色鮮やかなニンジンのパスタは味はもちろんのこと、食物繊維が豊富で、カロリーもカットできるから健康志向の“ツマミ”としてもピッタリ。
ポイントはニンジンなどの野菜と調味料を混ぜるときに、おろしニンニクを入れること。
その際はチューブタイプよりも、生ニンニクをおろし…
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