【サケのガーリックムニエル】定番料理をあの香りで包み込む
レシピ提供者 佐藤恵子さん(1)

田子町ガーリックセンター(正式には田子町にんにく国際交流協会)は、田子産ニンニクの宣伝、広報、SNS発信を担っている。外観は小さな道の駅風だが、ニンニク関連商品ざっと100種類を販売中で、奥にはレストランを併設する。言うまでもなく、メニューの大半は“ニンニクレシピ”で埋め尽くさ…
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