柏木理佳生活経済ジャーナリスト

生活経済ジャーナリスト。FP（ファイナンシャルプランナー）、MBA（経営学修士）取得後、育児中に桜美林大学大学院にて社外取締役の監査・監督機能について博士号取得。一児の母。大学教員として経営戦略、マーケティングなどの科目を担当、現在は立教大学特任教授。近著「共働きなのに、お金が全然、貯まりません！」（三笠書房）など著書多数。

買うならどっち？独自目線でジャッジ

ドンキ「ごまにんにく」vsイオン「いりごま白」 PBゴマの香りやカロリーは？

公開日：2024/06/21 06:00　更新日：2024/06/21 06:00

　料理するのに、私はにんにくとごまを調味料として使っていて、また、焼きにんにくのスライスとごまを肉などにかけています。

　ごまは、抗酸化作用もあり若返りにもよく、動脈硬化の予防にもいいそうです。

　イオンは食物繊維が11.4グラム（100グラム当たり、以下同）です。一方、ドンキは食物繊維の記載はありません。食塩相当量を見ると、にんにくが入っているからでしょうかドンキは5.3グラムあります。イオンは0グラムですが、逆に糖質が6グラムです。

　エネルギーはイオンが623キロカロリーで、ドンキは561キロカロリー。タンパク質はイオン21.5グラムで、ドンキ17.3グラムとなっています。

■ドンキの「ごまにんにく」は醤油のような香り

　イオンは袋を開けた途端に香ばしいごまの香りがして、口に入れると歯ごたえがあります。ドンキは醤油のような香りで、口に入れるとにんにくのしょっぱさ、辛さがあります。これなら他の調味料は不要です。ラーメンやステーキに入れると独特の味わいになりそうです。