野田岩 金本兼次郎社長<1>200年続くうなぎの老舗の5代目

公開日: 更新日:
野田岩の金本兼次郎社長(C)日刊ゲンダイ

 うなぎの老舗、野田岩。徳川家斉の寛政年間に創業された200年続く老舗だが、5代目・金本兼次郎社長(91)は異色の経営者だ。

 老舗の殻を破り、次々と新規事業に挑戦。百貨店を皮切りに、パリにも出店、4店舗を展開する一方で、うなぎのレトルトパックを開発し、野田岩を年商15億円…

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