「かつや」7割がリピーター客に…“100円引き”の無限ループ

公開日：2020/12/11 06:00　更新日：2020/12/11 06:00

　新型コロナウイルスに直撃され、外食業界はどこも青息吐息だ。そんななか、業界でもトップクラスの売上高を上げているのが、とんかつ・かつ丼の「かつや」（国内４１８店、海外５９店）や、唐揚げの「からやま」（国内１０４店、海外１０店）など多業態を運営している「アークランドサービス」だ。７…

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