「くらべてわかる きのこ」大作晃一写真 吹春俊光監修

公開日: 更新日:

 森の中で出合うきのこは、アウトドアが好きな人にとっての永遠のテーマではなかろうか。食用に限りなく似ていたり、食べてくださいと言わんばかりに姿かたちでアピールされたり。しかし、万が一を考えては伸ばした手を引っ込めることの繰り返し。そして、誰もがきのこの達人になりたいと密かに野望を抱きながら、こんな悩みに答えてくれる分かりやすい図鑑があったならと思っているはずだ。

 そんな人たちの山歩き、里山歩きのお供にぴったりなのが、日本でよく目にする主なきのこ約440種類を似た種類ごとに原寸大カラー写真で紹介する本書だ。

 きのこに興味はなくとも「ベニテングタケ」があの愛くるしい容姿と裏腹に食べてはいけないことはよく知られている。しかし、同じテングタケ科の「タマゴタケ」は食べることができる。

 シルエットは似ているが、傘のいぼや、前者は傘裏のひだや柄が白いのに対し、後者は黄色を帯びていることなど、微妙な違いがあり、本書を手に見比べればそう間違えることもなさそうだ。

 ところがさらに「タマゴタケモドキ」なるきのこがあり、その名の通り「タマゴタケ」にそっくりなのだが、こちらは死亡例があるほどの毒性を備えていると、ややこしい。

最新のBOOKS記事

日刊ゲンダイDIGITALを読もう!

  • アクセスランキング

  • 週間

  1. 1

    佐々木朗希を徹底解剖する!掛け値なしの評価は? あまり知られていない私生活は?

  2. 2

    巨人今季3度目の同一カード3連敗…次第に強まる二岡ヘッドへの風当たり

  3. 3

    佐々木朗希「通訳なし」で気になる英語力…《山本由伸より話せる説》浮上のまさか

  4. 4

    金田ロッテはキャンプ中に「生理(性処理)休暇」を堂々と導入!監督就任翌年に日本一を達成した

  5. 5

    故みのもんたさん 闘病生活の中で本紙に語っていた「老い」と「人生最期の願い」

  1. 6

    大阪・関西万博もう間に合わず? 工事未完を「逆転の発想」で楽しむ方法…識者が皮肉たっぷり提唱

  2. 7

    ドジャース佐々木朗希まさかの「先発白紙」はむしろプラス…《メジャーレベルではない》の声も

  3. 8

    山田涼介のソロ活動活発化で“亀梨和也のトラウマ”再燃…Hey! Say! JUMPファン戦々恐々

  4. 9

    巨人・田中将大 戻らぬ球威に焦りと不安…他球団スコアラー、評論家は厳しい指摘

  5. 10

    ロッテ佐々木朗希は母親と一緒に「米国に行かせろ」の一点張り…繰り広げられる泥沼交渉劇