長寿研究のいまを知る（4）老化抑制に強く影響する「サーチュイン遺伝子」と「エピジェネティック」

サーチュイン遺伝子に注目が集まる（Ｃ）日刊ゲンダイ

　このとき、サーチュイン遺伝子が活性化していれば、脱アセチル化酵素であるサーチュインの働きによりアセチル基の調節が正しく行われる。すると、再びDNAのエピゲノム情報が正確に読み取られるようになり、全身の細胞のDNAの修復などが行われ、老化を遅らせることにつながるというわけだ。