【豚肩ロースロティ～白インゲン豆トマト煮～】ビネガーの風味
公開日： 更新日：
ランチタイムのメインディッシュで提供されている一品。ロース肉を使用しているが意外とあっさりしている。
「脂身を食べやすくするためにシェリービネガーを加えています。さっぱりするので、この時季にもってこいです」
白インゲン豆は野菜の出汁をいっぱい吸っていてうまい。
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