【醤油漬け&焼き肉のたれ】万能調味料で夏を乗り切る!
万能すぎる「焼き肉のたれ」
![冷ややっこに直接かけてもいい(C)日刊ゲンダイ](https://c799eb2b0cad47596bf7b1e050e83426.cdnext.stream.ne.jp/img/article/000/308/194/614be14c6f9965d5341d57a276cd21d020220712122743323_262_262.jpg)
今回は田子町の家庭の味ともいえる万能調味料2種を取り上げる。各家庭で材料や作り方に多少の違いはあるものの、どちらもニンニクの味と風味はたっぷり。気力も食欲もイマイチのこの季節こそニンニクの出番だ。
■ニンニクの醤油漬け
材料・作り方とも手軽さはナンバーワン! ニン…
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