アキタフーズ<下>秋田前グループ代表の政治力で急成長した
世界のレストランランキングで4年連続、第1位に輝いたデンマークの「noma」が2015年1月、期間限定で「ノーマ・アット・マンダリン・オリエンタル・東京」として日本に初出店した。世界初の海外展開の拠点として東京が選ばれた。
デンマークの店舗は一時休止し、シェフから皿洗い…
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