著者のコラム一覧
周来友ジャーナリスト、タレント

1963年、中国生まれ。87年に私費留学生として来日、95年に東京学芸大学大学院卒業。週刊誌上で中国事情について執筆するほか、情報番組やバラエティー番組にも出演。通訳・翻訳の派遣会社を経営する傍ら、ジャーナリスト、タレント、ユーチューバー(「地球ジャーナル ゆあチャン」)としても活動。

料理教室の生徒1000人超え レストラン経営に乗り出して…

公開日: 更新日:

一介の料理研究家から実業家への転身物語<4>

店は新宿御苑前駅のすぐ近く(C)日刊ゲンダイ

 売れっ子料理研究家となった小薇(シャウウェイ)氏。テレビ番組の出演に雑誌のレシピ連載、コンクールの審査員に講演会……。抜群な知名度で料理教室に集まる生徒はついに1000人を超えた。

「“桃李満天下”(至る所に教え子がいる)と言いますが、レシピを盗むため生徒を装って教室に通…

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