「焼肉屋さかい」を創業 J･ART会長坂井哲史さんの巻<5>
公開日： 更新日：
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焼き肉屋を創業した経験でいろいろな肉を食べてきました。焼き肉はもちろんステーキも、豚カツも、しゃぶしゃぶも。その経験でいえるのは、すき焼きは高級店で一番安いメニューを頼むのが一番。その点でいうと、東京ならここ。「岡半」のニュー…
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