満寿屋商店 杉山雅則社長<1> 作るパンはすべて国産小麦
満寿屋商店は帯広に本店を持つベーカリーのチェーンだ。販売しているパンはすべて国産小麦を原料としたもの。食の安心安全を考える消費者に支持され、年商は全7店舗で9億5000万円となっている。従業員は百数十人。ベーカリーは1個100円、200円の商品を売る仕事だ。7店舗しかないのに、…
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