日本フードエコロジーセンター髙橋巧一社長<6>最大の障壁は巨額の税金

公開日：2020/08/12 17:00　更新日：2020/08/12 17:00

食品事業で黒字化している施設はわずか１割

　なぜ、食品リサイクル施設が増えない理由が自治体にあるのか。それは廃棄物の焼却における手数料の仕組みにあると髙橋巧一氏は話す。

「ゴミを焼却炉で燃やすためには１キロ当たり４０～５０円のコストがかかります。事業者は一般廃棄物を処理施設に出す場合に処理手数料を支払いますが、自ら…

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