【シャキシャキのネギまみれ】ダンツマの“真骨頂”ツマミ
公開日： 更新日：
大将のお気に入り料理で店でも提供している一品。
「食べ歩きをしている時にほれ込んだ味です。何回か通って、その店の大将にレシピを教えてもらいました。そこから自分なりにアレンジしましたが、隠し味は企業秘密です。家庭では、お好みで味の素を使うとお店の味に少し近づきます。べちゃっ…
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