【レンコンくわ焼き】紅しょうががクセになる
レシピのアイデアが泉のように湧いてくる卜部さん。食材や調味料を見たときに、パッと思いつくという。足し算と引き算を掛け合わせて……と始めるのが楽しいそうだ。
「みんなが好きな食べ物を放射状にのばしていけば、たいてい失敗することはありません。今回のレシピは、大阪の串カツで人気…
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