谷中のパン屋 樹齢100年のヒマラヤ杉を切った店主の胸中
いまから94年前の昭和元(1926)年、ひとりの男が甘味処を始めた。
場所は寺院の密集する谷中。三差路のとがった一角、三角形の鋭角にあることから店名を「みかど」とした。「『三角』じゃおかしいから、ちょっとシャレて『みかど』にしたようです」とは孫の斎藤陽子さん(86)。開…
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