ココイチは「高い」のに業績好調! 背景にカスタマイズ文化と「もう一つの要因」
お値打ち感はないものの、昨今のインフレでココイチの割高感は薄まっているとのこと。
「どのチェーン店も値上げを余儀なくされているのが、ココイチにとって追い風になっています。多くのファンがココイチを支持する一方、『値段の割においしいと思わない』といったネガティブな声も聞こえてきます」(渡辺広明氏)
このところの円安や物価上昇が、日常のプチ贅沢需要を喚起している点も大きいという。
「今や1ドル=155円を超え、容易に海外旅行ができない上にインバウンドでホテル価格が高騰し、国内旅行もままなりません。大それた贅沢はできないけど、たまにコンビニのちょっと高いスイーツやおにぎりを買うように、庶民のプチ贅沢需要にココイチのカレーもマッチしています」(渡辺広明氏)
ココイチがせめてもの贅沢になっているようだ。