バルバッコアなど展開 ワンダーテーブル秋元巳智雄社長<4>
公開日： 更新日：
繊細な味付けながらボリューミー
お茶屋さんが集まる街は花街と呼ばれます。風情ある街並みが特徴で、東京では新橋や赤坂がその代表といわれますが、再開発が進んでいて、花街の風情はほとんどありません。今回、紹介するこのお店は、そんな風情を色濃く残す、東京・神楽坂の路地裏にひっそりとたたずんでいます。
神楽坂下…
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