あなたはどっち派? シチュー「かける・わける論争」ハウス食品が提案した“ご飯と一緒”の狙い
「ですが、『かけ派』のほうが主張が強い、市民権を得たがっている、などさまざまな推測ができ、さらなる論争に発展しそうな話題だと感じました。『わけかけ論争』は内輪の話題ではなく、全国規模の問題に発展したのです。シチューのヘビーユーザーほどかけ派が多く、濃厚に仕上げていることも実態調査の中で判明。ならば、『ご飯にかける専用』のシチューを開発することで、家族みんなが大満足のメニューになると考えたのです」(前出の担当者)
こうして2017年にご飯によく合う「STEW・ON・RICE」(シチューオンライス)が発売された。
「徹底的に『ごはんに合う風味』を追求した点が通常のクリームシチューとの違いです。最大の特徴は、酒かす粉末を使用し、ご飯との相性を高めている点です」(前出の担当者)
あなたはどっち派?