不二家<下>期限切れ原材料使用の代償…山崎パン傘下で再建
2007年1月10日、不二家は奈落の底に突き落とされた。埼玉工場で作った洋菓子に自社で定める消費期限切れの原材料を使用していたことが発覚した。内部告発によって、この醜聞は公になった。
翌11日、消費期限が切れた牛乳を使ったシュークリーム約1万6000個を出荷したと発表。…
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