ポケットマルシェ 高橋博之社長<5>食べ物付き情報誌を創刊
ポケットマルシェは、スマホひとつで生産者から旬の食材を直接買えるオンラインマルシェだ。同サイトを運営する高橋は、30代の頃には岩手県議を務めていた。
東日本大震災の支援活動をする中で、疲弊する漁業の実態を目の当たりにした高橋は事業家に転身、第1次産業の再生に力を注ぐこと…
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