豚骨ラーメンも効くかも 風邪は日常生活の工夫で予防撃退

寒い冬は豚骨ラーメン

　豚骨ラーメンが喉を守る――。こんな情報が話題になっている。

　朝日新聞デジタルによると、テレビのナレーションなどを担当している声優の帆世雄一さん（３２）が、喉に不調を感じたときに豚骨ラーメンを食べると「喉の粘膜をコーティングされたような感覚」になり、コンディションが回復したという。

　風邪が心配な季節。われわれサラリーマンはラーメンを食べて喉を守り、風邪を撃退できるのではないか。

　医学博士の左門新氏は「湯気が効果的に作用しているようだ」とこう解説する。

「豚骨ラーメンは油脂が多いため湯気には脂分が豊富です。この湯気が声帯を保護すると考えられます。このとき声帯だけでなく、気管支も脂分で保湿され、異物を外に押し出す繊毛の動きが活発化して風邪ウイルスを撃退してくれると思われます。要するに喉の湿気が潤沢になれば風邪を予防できるわけです。マスクをかけて眠るのが推奨されるのも同じ原理。喉が乾燥しないため、ウイルスをシャットアウトできます」

　風邪予防にはほかにも方法がある。そのひとつが“自宅マフラー”。家でくつろぐときや眠るときもマフラーを巻いて首を冷やさずにいると、自律神経が乱れないので免疫効果を高く維持できる。