【糖尿病】「餃子にビールをやめるのは人間やめろと同じ」

写真はイメージ（Ｃ）日刊ゲンダイ

　藤田さんは、糖尿病の飲み薬こそ服用したが、主治医と約束した「食事療法」は無視したという。

　守れなかった理由はもう一つあった。藤田さんは、自宅に妻と大学に通う息子を残し、関東圏の工場に単身赴任中だったのだ。一応、主治医からもらった食品カロリー表を社員寮の冷蔵庫のドアに張り付けてはいた。だが、ひとりで暮らす藤田さんが作る朝食や夕食は適当だったし、社員食堂の昼食も糖尿病患者に向いていない。

「主治医から、『そんなときは、ご飯を半分残してください』と言われましたが、とても守れません。酒も少なめにというアドバイスも、部下との酒席では実践できませんでした」

　毎月の「血液検査」（約６０００円。１カ月分の医薬品を含む）で、藤田さんは糖尿病の目安とされる「ヘモグロビンエーワンシー」（ＨｂＡ１ｃ）が８．８％（正常値６．５％未満）、「空腹時血糖」は１６０ｍｇ／ｄｌ（正常値１１０ｍｇ／ｄｌ未満）もあった。

　定年を迎える６０歳まで、両方の数値は高止まりのまま。主治医からは「藤田さん、そのうち失明しますよ。定年退職したのですから、奥さんに協力してもらって食事療法を真剣に考えてください」と再三勧告されていた。

　定年後、奥さんが食事療法のパンフレットを参考にして、１日３食（１８００キロカロリー）のメニューを作った。半年ほどして藤田さんのＨｂＡ１ｃは７．２まで落ち、正常値に近くなる。気をよくした藤田さんは、さらに「運動療法」にも着手する。