NYハーレムから、激動のアメリカをレポートするジャーナリスト。 ダイバーシティと人種問題、次世代を切りひらくＺ世代、変貌するアメリカ政治が得意分野。 早稲稲田大学政経学部卒業後1991年NYに移住、FMラジオディレクターとしてニュース/エンタメ番組を手がけるかたわら、ロッキンオンなどの音楽誌に寄稿。メアリー・J・ブライジ、マライア・キャリー、ハービー・ハンコックなど大物ミュージシャンをはじめ、インタビューした相手は2000人を超える。現在フリージャーナリストとして、ラジオ、新聞、ウェブ媒体にて、政治、社会、エンタメなどジャンルを自由自在に横断し、一歩踏みこんだ情報を届けている。 2019年、ミレニアルとZ世代が本音で未来を語る座談会プロジェクト「NYフューチャーラボ」を立ち上げ、最先端を走り続けている。 ホームページURL: https://megumedia.com
8年以上ベストダイエット首位 再注目の「ダッシュ」って？
夏に向けて痩せたい、ヘルシーになりたいという方も多いのでは？
ケト、パレオ、メディタレニアン……などさまざまなダイエット法の中で、アメリカで２０１８年のベストダイエットとして改めて注目を浴びているのが「ダッシュダイエット」です。
“改めて”というのは、このダイエットは１５年以上前に考案され、ランキング大手の「Ｕ．Ｓ．Ｎｅｗｓ」のベストダイエットで８年以上トップを走り続けているダイエット法だからです。
考案したのは国立衛生研究所の研究機関のひとつ「心肺血液研究所」で、ダッシュ（ＤＡＳＨ）という名前は「Ｄｉｅｔａｒｙａｐｐｒｏａｃｈｅｓｔｏｓｔｏｐｈｙｐｅｒｔｅｎｓｉｏｎ」の頭文字を取って縮めたものです。そもそもは、高血圧を治療するための食事法でした。
実際に血圧を下げるのに効果があるだけでなく、糖尿病や心臓病の予防にもなり、どんな人でも痩せることができる。しかも健康になれるという、いいこと尽くしのダイエットです。
方法はとてもシンプル。野菜と果物を大量に取り、雑穀、ナッツ、豆類を中心とした食生活にします。肉類は脂身の少ないもの、乳製品もローファットで。ここまでは誰でも気軽にできそうですが、ポイントは「塩分と糖分を徹底的に控える」こと。これがやってみると結構つらいという意見もあります。
