サラダではスッキリしない 「便秘の勘違い」を医師が解説

大豆や大豆加工食品は食物繊維を多く含む

「いずれも、便秘に悩む方がよく口にする勘違いです。何日も便が出ていなくても、その方が困っていなければ便秘ではありません。お腹の張りや吹き出物、疲労感は便秘と関係ないところに原因があるかもしれない。“スッキリ”ということにこだわり過ぎている方もいます」

　神山医師が豊富な臨床経験の中で、便秘を訴える方に特によく見られると指摘するのが、「便がたまる食生活をしていない」。ある患者は１週間ずっと便が出ていないと訴えた。下剤を飲み始めると、お腹がゴロゴロしたりギュルギュルしたため、このままで大丈夫だろうかと心配し、神山医師の外来を受診した。

「レントゲンを撮ると、１週間便が出ていないのですが、腸には便がたまっておらず空っぽ。便が出ない原因は、便がたまらない食生活をしていたことでした。食事をしっかり見直し、便がたまる食生活を心掛けてもらったら、問題なく排便できるようになりました」

■うな重を食べるならミートソースのスパゲティ

　便がたまる食生活とは、食物繊維を十分に取れる食生活だ。うな重やカツ丼などは栄養価は高いが、食物繊維はほとんど取れない。これならまだ、五目ラーメン、冷やし中華、カレーライス、ミートソーススパゲティなどの方が食物繊維の摂取量は上だ。