ポタージュ vs ミネストローネ

腹持ちはイマイチ？（Ｃ）日刊ゲンダイ

　それに比べ、さまざまな野菜が形を残して入っているミネストローネは、具材をしっかり噛んで食べられるので、いつもの量より少なくても満足感があります。小さめに切ってある野菜より、大ぶりの方がより効果的です。

　噛むことは、アゴ周りの筋トレや胃腸の筋トレにもつながります。食べることもエクササイズです。