ミーティングのお供にお菓子を 創造的パフォーマンスが向上
また、一人でお菓子を食べながら作業をする場合も効果があると判明し、アイデアの数や量も増えると報告されています。ですが、集団の方がより顕著ということなので、アイデアを求められるようなミーティングにおいては、あらかじめそういった環境をつくっておくといいかもしれません。
それにしてもなぜ向上するのでしょうか? 理由としてはまず、お菓子によって感情がよりポジティブになり、創造的なアイデアを導きやすくなるから。次に、お菓子や飲み物に含まれるブドウ糖などの糖質が創造性とリンクする認知機能を活性化する可能性があるから。仕事の合間にチョコなどを食べると、気分転換につながるのには、理由があるのです。
興味深いところでは、陸上自衛隊の会議室には常にお菓子が山盛りになっているといわれています。いつ何が起こるか分からない有事に備え、カロリー補給として、お菓子が欠かせないそうです。
張りつめて仕事に精を出すよりも、適度にお菓子を食べて、頭を柔らかくさせるほうが◎。ただし、仕事中にお菓子ばかりを食べていると、当然健康にはよくありません。「用法用量を守る」ではないですが、効果的に取り入れるようにしましょう。