著者のコラム一覧
シェリー めぐみジャーナリスト、ミレニアル・Z世代評論家

NY在住33年。のべ2,000人以上のアメリカの若者を取材。 彼らとの対話から得たフレッシュな情報と、長年のアメリカ生活で培った深いインサイトをもとに、変貌する米国社会を伝える。 専門分野はダイバーシティ&人種問題、米国政治、若者文化。 ラジオのレギュラー番組やテレビ出演、紙・ネット媒体への寄稿多数。 アメリカのダイバーシティ事情の講演を通じ、日本における課題についても発信している。 オフィシャルサイト:https://genz-nyc.com

米ミレニアル世代が支持 NYでは化粧品も“農場直送”の時代

公開日: 更新日:

「ファーム・トゥ・テーブル」といえば、野菜や肉などの生産者とレストランが提携し、生産地から直接レストランのテーブルに、新鮮で質の高い食を提供しようというもの。食の安全や地球環境の保全にこだわる若いミレニアル世代に絶大な支持を受け、ニューヨークではすっかり定着したコンセプトです。

 続いて定着しそうなのが、「農場から化粧品をあなたのお肌へダイレクトに届けます!」というコンセプト。「ファーム・トゥ・フェース」と呼ばれ、ここ数年、急増しています。食べ物にこだわるのと同様に、顔やボディーに付けるスキンケア製品にもこだわる人たちの間で話題になっているのです。

 その代表的なブランドが、「タタ・ハーパー」です。バーモントにある自家農園で化粧品の原材料となる植物を栽培。それらから抽出したエキスを使い、敷地内の工場で化粧品を生産しています。もちろん、保存料などの添加物を一切含んでいません。100%ナチュラルのスキンケア製品をできるだけ新鮮なまま、消費者のお肌に届けるというのがポリシー。ボトル一本一本のシリアルナンバーからは、いつ出荷されたかという情報も得ることができます。

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