うまっ…！期待薄で「メキシカンセット」買ったら当たりだよ。お店の味を再現できた【イオンで発見】
お米がないなら「メキシコ料理」を食べればいいじゃない！
9月に起こった令和の米騒動。スーパーのお米コーナーからお米が消えました。最近は近所のスーパーでも見かけるようになってひと安心。
普段からお米を食べ切ったら購入するようにしていたので、家にストックがなく約1カ月間ほどお米なしで過ごしていました。
さすがに麺ばかりは飽きたころ、近所のイオンリカーにて「メキシカンセット」を発見。あまり期待せず試しに購入したところ、これが「当たり！」でした。
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気になる内容は…
メキシカンフードのトップブランド「オールド・エルパソ」のメキシカンセットです。普段あまり手に取ったことがない商品なのでわくわくします。
入っていたのはナチップス 185g、フラワートルティーヤ 326g（8枚）、タコソース ミディアム 200g、タコシーズニング 30gの4点。
パッケージに載っていたレシピでタコミートを作ったり、メキシコ料理を検索したりと楽しい気分になれました♪
ついつい食べちゃうチップス
ナチップスは塩のみで軽く味付けをしたとうもろこしのチップスです。 円形のチップスはディップやナチョスなどのソースをすくいやすく食べやすいです。
内容量が185g、100g当たり（推定値）熱量493kcalって結構な高カロリー！
まさにごはん代わりで、間違ってもおやつとしてバクバク食べないように気をつけたいところ。って、思いながらも手軽さから小腹が空いたらそのままつまんであっという間に完食しちゃいました（汗）。
フラワートルティーヤはアレンジ無限大！
トルティーヤは薄焼きパンのことで、小麦粉で作ったものは「フラワートルティーヤ」と呼ばれています。お肉や野菜などの具材を包んだり、ピザ生地代わりにしたりとアレンジがしやすく便利。
冷蔵庫に入っていたチーズときゅうりを挟んだだけでもおいしい！ 簡単＆手軽に食べれるので、朝ごはんやおやつにもピッタリです。
メキシカンソースとタコシーズニングでお店の味に
トマトベースのメキシカンソース。 タコスにはもちろん、料理のソースとして使えばなんでもメキシカンな味に。
「タコミート」が手軽においしく作れるスパイスミックス。パッケージのレシピでは牛ひき肉だけの記載でしたが、玉ねぎやピーマンなどの野菜を入れて炒めて少し煮込みました！
あっという間に本格的なタコミートが作れて便利。
1品目がフラワートルティーヤにひき肉と玉ねぎ、ピーマンをタコシーズニングで炒めて煮たタコミート。贅沢にモッツァレラチーズ1つをトッピング。
2品目は余ったタコミートとタコソース ミディアムをディップソースとしてナチップスとともに。お酒にもピッタリでおいしくてペロリでした。
家で気軽にメキシカンを！
お手軽で簡単な「メキシカンセット」。最近自炊に飽きていたので、家で簡単にメキシコ料理ができることもあってハマりました。
野菜もたっぷり手軽に取れて、ビールにもピッタリなメキシコ料理。リピートしまくっています。
（canちゃん／ライター・デザイナー）
