卵は毎日食べても大丈夫？ 研究論文が英学会誌に掲載

写真はイメージ（Ｃ）日刊ゲンダイ

　卵を食べることができる人は健康上の理由で医師から食事制限を受けていないなど、もともと健常者である可能性があり、この研究結果は必ずしも因果関係を示すものではありません。

　とはいえ、心臓病や糖尿病で治療中でなければ、１日１個程度の摂取はむしろ適量と言えるのかもしれません。