石屋製菓・石水創社長<4> 販売再開に地元の人が長蛇の列
![石屋製菓の石水創社長(C)日刊ゲンダイ](https://c799eb2b0cad47596bf7b1e050e83426.cdnext.stream.ne.jp/img/article/000/207/011/5675b327289374a8e341304668dc636b20170608135227991_262_262.jpg)
北海道を代表するお土産菓子「白い恋人」を製造販売する石屋製菓の社長に石水創が就任したのは、2013年7月、31歳の時だった。「白い恋人」の賞味期限切れ問題を解決し、以来増収をつづけている。直近の売り上げは165億円に達している。
創業家3代目の石水創が社長になって積極的…
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