【松の実】「肺」の機能を高め潤いを与えて喉トラブルを改善
【作り方】 器にうどんを盛りつけ、大根おろしをのせる。混ぜ合わせたタレをかけて、白ごまをふり、松の実と刻みネギをちらす。
新著「中年女子のゆる薬膳。」(文化出版局)が好評発売中。
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